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开卖周边 小鹿茶“单飞” 瑞幸再度拓展多元业务

时间:2019-09-04 15:32  来源:新快报

新快报讯 记者刘韵报道 9月3日,瑞幸咖啡(Nasdaq:LK)在北京召开媒体沟通会,宣布旗下品牌“小鹿茶”独立运营,并聘请人气明星肖战担任小鹿茶品牌形象代言人,同时,推出行业首创的新零售运营合伙人模式,面向全国招募运营合伙人。瑞幸方面表示将在继续保持咖啡业务高增长的同时,将新式茶饮作为另一重要抓手,进一步开拓市场的广度和深度,这也就意味着瑞幸开始了“双品牌”的战略打法。

据介绍,与传统的加盟模式不同,小鹿茶新零售合伙人模式具有零加盟费、共担风险、超强品牌、丰富产品、全域流量支持、数字化运营等六大优势。通过瑞幸咖啡的新零售模式和数字化运营,新零售合作人模式不仅可以有效管控服务品质,还可以大大降低合作伙伴的投资风险,同时给合作伙伴带来更高的投资回报。

对瑞幸而言,采取合伙人模式的小鹿茶不仅能帮助公司以最低的成本完成最快的扩张,还能更全面将新茶饮市场上的消费者“纳入囊中”,与瑞幸的咖啡门店形成强势互补。根据极光大数据发布的报告显示,新式网红茶饮人群的三大标签分别为“年轻”“白领”“女性”,其中女性占比58.26%,男性占比41.74%。可见在如今的饮品消费市场中,新茶饮作为快速崛起的产业之一,已经重新塑造了年轻一代的饮品消费习惯。尽管小鹿茶在新茶饮市场上算是新入局者,但是依托瑞幸品牌的知名度及市场覆盖面,再加上门店背后的技术驱动及数字化运营,小鹿茶这个“新玩家”无疑将大放异彩。

记者了解到,小鹿茶门店在对茶饮产品线进行丰富的同时,仍会销售瑞幸的全系列咖啡产品,全球精选零食及周边潮品,同样,瑞幸咖啡的门店将继续销售部分经典款小鹿茶产品。不过与咖啡门店的办公场景不同,小鹿茶门店将更加侧重休闲场景,在城市分布上,也会更加侧重二三四线城市。最重要的是小鹿茶的APP和小程序点单系统也将与瑞幸咖啡后台打通,这也就意味着用户可以在两个系统进行下单且无需再进行注册。

业内人士对此分析称,瑞幸咖啡凭借其强大的品牌、技术、资本和运营实力,以及对供应链的影响力和遍布全国的门店网络,已经成为了新式茶饮市场的主要玩家之一。此次独立运营小鹿茶品牌并推出新零售运营合伙人模式,将加速瑞幸咖啡抢占下沉市场,从而进一步提高其市场占有率。

此外,瑞幸咖啡旗舰店也在8月正式上线京东、天猫,并推出了限量版的鹿角随行吸管杯和经典幸运咖啡杯,这也意味着瑞幸开始在周边产品领域发力。从刘昊然到肖战,从流量代言到 “鹿角杯+盲盒”的火爆,一连串的跨界营销无疑为品牌带来了新一轮的话题热度,获得了以95、00后为主的新生代群体的关注,并有望将粉丝经济转化为品牌的新增长点。同时,周边产品的推出不仅能够有效缓解产品创新压力,还能有助于瑞幸逐步形成品牌沉淀,扩大其市场影响力。据天眼查数据显示,瑞幸咖啡早于7月便更新了自己的经营范围,其业务范围新增了“纺织品及针织品零售;服装零售;鞋帽零售;钟表、眼镜零售;箱、包零售;其他日用品零售;文具用品零售;其他文化用品零售”等内容。可见,瑞幸在未来或将借助品牌效应及明星IP流量,持续推出更多领域的周边产品,从而探索新的盈利渠道。

编 辑:卢慧瑜
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