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五仁月饼翻身 “吃”的还是“情怀红利”

时间:2018-09-26 07:22  来源:新快报

■刘孙恒

今年中秋,五仁月饼不再被“嫌弃”。一份最新数据显示,中秋节期间,苏宁易购月饼销量同比增长287.21%,五仁月饼收获了不少粉丝,跻身最受欢迎的三大口味之一,最受冷落的月饼是“肉松月饼”。(《北京晨报》)

点评:近年来,由于“情怀消费”渐热,消费者愿意为情怀埋单,不少老旧品牌纷纷“复活”“重出江湖”。所以,说到底,人们吃的不是“五仁”而是“情怀”。五仁月饼得以翻身,“吃”的还是“情怀红利”。当然,“情怀消费”没有原罪,但像五仁月饼等老旧品牌真想“老树发新芽”,长期赢得市场青睐,不只产品要有创新,用匠心打造,同时也要在提高自身研发能力、拓宽市场渠道、做好营销策略等方面下功夫,如此才是可持续之道。

编 辑:赵静明
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