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揭开Penfolds奔富特瓶系列 Lot. 518的神秘面纱

时间:2018-10-11 07:42  来源:新快报



中国白酒邂逅西方葡萄酒

澳大利亚知名葡萄酒品牌奔富Penfolds将于2018年10月12日发布加强型葡萄酒Lot. 518,这是一款融合澳洲加强型设拉子葡萄酒和中国白酒的创新混酿。

TWE富邑葡萄酒集团亚洲、中东、非洲及全球旅游零售董事总经理狄胜(Peter Dixon)先生、奔富全球加强型酒和烈酒酿酒师詹姆斯·戈弗雷等将与现场嘉宾一起,开启品鉴及探索奔富充满想象力世界的“旅程”。

跳出传统的 全新加强型葡萄酒

1844年创立的Penfolds奔富,是富邑葡萄酒集团旗下一系列杰出品牌版图上的“创新基因”,秉承“酿造具有独特Penfolds风格葡萄酒”的酿酒理念和对卓越品质的不懈追求及勇于突破传统的酿造工艺,历经175年岁月洗礼后再次跳出传统,推出Penfolds奔富特瓶系列。

Penfolds奔富酿酒师对各类加强型葡萄酒和烈酒酿造有着强烈好奇,在探索的道路上也乐此不疲,中国白酒五千多年的悠久历史,其精益求精、大胆前卫的特质,也深受Penfolds奔富的欣赏。这款将中国白酒与Penfolds奔富全新特瓶系列进行混酿而萃取的别具一格的加强型葡萄酒Lot. 518,是为中国消费者带来的全新加强型葡萄酒,也是首度于中国推出的与中国白酒混酿而成的加强型葡萄酒,2018年10月起将登陆中国内地市场,给中国消费者带来更多选择和口感上的全新体验——白酒赋予的饱满厚重酒体,混合花香及果香的气息,表现出加强型设拉子葡萄酒的标志性风格。白酒的质感、独特的风味和平衡的酸度、设拉子的馥郁果香,温和、悠长而不失刚烈的口感,让澳大利亚知名葡萄酒评论家和葡萄酒专栏作家詹姆斯·哈利德(James Halliday)给这款酒打出了95分的高分,10月开始在中国及北亚地区全面销售,包括全球免税店有售。

东西方文化的

巧妙融合与平衡

Penfolds奔富特瓶系列的包装,体现了对“实验室美学”的深度解读。

每款单品上都带有“Lot.”的指示标记,用以识别该级别酒款的“科学试验性”和所包含的创意。

标签上的数字遵循Penfolds奔富在标志性产品上一贯使用的“非顺序”和“非对称”编号规则,“518”则是中国传统文化中的吉祥数字,同时在Lot. 518的瓶身上,还印有标志性的中国元素“竹”,如此设计,将西方文化的张扬与东方文化的内敛巧妙融合,彼此呼应,相互平衡。

Penfolds奔富特瓶Lot. 518,是由加强型设拉子葡萄酒在橡木桶中熟化后,再与白酒混酿再次加强的酒款,从1990年开始就为Penfolds奔富酿造加强型葡萄酒的酿酒师詹姆斯·戈弗雷先生在酿造这款酒的过程中,亲自走访了各类白酒制造商,近距离了解白酒的酿造过程,最终选择了与奔富一贯风格相契合的白酒,并确定了自己酿造Lot. 518的工艺。

专题

编 辑:束孟卿
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